بالاخره شیر برای بدن مفید است یا مضر

به جز چند تفاوت کوچک ، شیر و ماست ترکیب ویتامینی و مواد معدنی مشابهی دارند . همچنین انواع واکنش ها و تبدیل ترکیب های مغذی به ترکیب های مضر رخ می دهد . دوغ یکی از بهترین و سالم ترین نوشیدنی ها است و به علت اینکه این فرآورده مستقیما از شیر بدست می آید و بسیاری از ترکیب ها و پروتئین های موجود در شیر را دارد، بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقد هستند دوغ همانند شیر می تواند دارای خاصیت ضد سرطانی باشد. همچنین برخی تحقیقات حاکی از آن است که دوغ (بدون نمک) میتواند سطح فشار خون افراد را کاهش دهد. برخی از محققان معتقدند که شیر همچنین می تواند خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان را کاهش دهد. برند کی دبلیو سی به عنوان یکی از برترین تولید کنندگان شیرآلات در کشور، شیرآلات آشپزخانه با کیفیت خود را با تنوع بالا در مدل، طراحی ظاهری و رنگ در اختیار مصرف کنندگان قرار میدهد و آنان میتوانند به آسانی از میان محصولات کی دبلیوسی، محصول موردنظر خود را برگزینند.

مراقب باشید محصولات لبنی پاستوریزه و فراپاستوریزه باید از ابتدای تولید تا لحظه مصرف در شرایط دمایی مناسب (6-4 درجه سانتیگراد) نگهداری شود. بدترین روش برای نگهداری قبل از فروش دوغ ، قرار دادن آنها در خارج از مغازه و یا در معرض نور خورشید است . قیمت شیرآلات ارزان و اکونومی معمولاً به دلیل وزن کمتر و فرایند تولید ساده تر، پایین تر از شیرآلات لوکس است. برخی میکروارگانیسم ها مخصوصا مخمرها با ماندن در دمای محیط ، گاز تولید می نمایند و چون دوغ از فرآورده های تخمیری و دارای مخمر است در صورت نگهداری در خارج از یخچال به تدریج تولید گاز ی کند . از طرف دیگر کازئین آهسته تر هضم می شود. که به هضم بهترو راحتتر غذا کمک میکنن و بهمون یه حس خوب و فرحبخش میدن! سازمان غذا و دارو وظیفه نظارت بر روی محصولات از کارخانه تا مغازه را دارد ، به عبارتی علاوه بر بازرسی کارخانه های تولید کننده ، با خریداری محصولات خوراکی از مغازه ها و بررسی آنها در آزمایشگاهها ، در صورت وجود مشکلات احتمالی ،به کارخانه و تولید کننده ها اطلاع داده می شود .

کامامبر ( به فرانسوی: Camembert ) نوعی پنیر نرم فرانسوی است که نخستین بار در اواخر سده ۱۸ در منطقه کامامبر و نرماندی در شمال غربی فرانسه تولید شد. استفاده شود ممکن است بار میکروبی آن افزایش یافته و عفونت روده ای در فرد مصرف کننده را ایجاد کند. شاید با خودتان فکر کنید که میتوانید به جای کاغذ وکسدار، از کاغذ روغنی هم استفاده کنید؛ اما بهتر است که این کار را انجام ندهید. گروه صنعتی صباح در بسیاری دیگر از حوزه های مرتبط و نقاط کشور اقدام به راه اندازی و اداره شرکت های صنعتی بزرگ و با بازده بالا نموده است. در کشور ما هنوز هم آب رتبه اول را در بين نوشيدنيها به خود اختصاص داده است، اما چون ذائقه بشر تنوعطلب بوده و دوست دارد مايعاتي با طعمهاي مختلف بنوشد، توليد نوشيدنيهاي متنوع رونق گرفته است. بر اساس استاندارد ملی کشور به غیر از فرآورده های استریل و پودرها ، همه محصولات لبنی را باید در یخچال نگهداری کرد .این استاندارد بر روی همه محصولات لبنی مانند دوغ ها درج شده است. دوغ یکی از نوشیدنیهای سنتی ما ایرانیهاست که بعد از آب و شیر ، سالمترین نوشیدنی محسوب میشود .

آیا میدانید آب ، شیر ، دوغ کم نمک و بدون گاز و آبمیوههای طبیعی ، بهترین نوشیدنی برای همه خصوصا دانشآموزان است ؟ نوشابه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای دنیاست ولی آیا این سؤال در ذهنتان پیش آمده است که ؛ این نوشیدنی چقدر مفید است یا چقدر ضرر دارد ؟ ارتفاع شیرهای روشویی رایج، حتی شیرآلات روشویی متحرک، برای سینک های کابینتی مناسب نیست و اگر قصد استفاده از روشویی کابینتی در فضای سرویس بهداشتی خود دارید، حتما باید شیر روشویی پایه بلند خریداری نمایید. لیست قیمت شیر های برقی آی ناین در دو برند پارکر ( Parker ) و ( UNI-D ) را می توانید از لینک زیر دریافت کنید. تحقیقات بیشتری لازم است تا در مورد خواص شیر و مضراتی که از آنتیبیوتیکها و هورمونهای اضافه شده به لبنیات گاوی به بدن ما میرسد بدانیم. همچنین دوغ دارای خواص ضد التهابی است که میتواند در مبارزه با التهابات به وجود آمده از سوی باکتریها در دهان و دندان مفید باشد. همین متخصصان توصیه میکنند که موسیر را به صورت خام مصرف کنید چون حاوی خواص بیشتری است. اگر به صورت روزانه ماست میل کنید می تواند وزن بیشتری از دست بدهید.

دیدگاهتان را بنویسید